Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Alinazik;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα από όλα, ο κιμάς, το κρεμμύδι, η χωριάτικη πιπεριά, η πιπεριά capia, το σκόρδο και μισό καρότο ψιλοκόβονται για φαγητό και ψήνονται σε ελαιόλαδο.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και την ντομάτα που κόβουμε σε κύβους.
- Μετά το μαγείρεμα προσθέτουμε τα μπαχαρικά και σβήνουμε τη φωτιά.
- Μπορείτε να προσθέσετε ψιλοκομμένο σκόρδο, γιαούρτι, μελιτζάνα, αλάτι, πιπέρι και αν το γιαούρτι σας είναι πολύ ξινό, μπορείτε να προσθέσετε μισό ποτήρι τσαγιού μαγιονέζα. Καλή όρεξη.
Συνταγή Alinazik με φωτογραφία
