Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για δύο χρώματα για υγρό κέικ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Για το κέικ χτυπάμε 3 αυγά με τη ζάχαρη.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα και το ελαιόλαδο. Το χτύπημα συνεχίζεται.
- Στη συνέχεια προστίθενται διαδοχικά τα υπόλοιπα συστατικά. Χτυπάμε άλλη μια φορά μετά την προσθήκη κάθε συστατικού.
- Μια κουταλιά της σούπας χωρίζεται από τα 2 φλιτζάνια αλεύρι που προστέθηκαν τελευταία. 1 φλιτζάνι χωρίζεται από τη ζύμη του κέικ που ετοιμάζεται προσθέτοντας αλεύρι.
- Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας κακάο στο χωρισμένο γουδί και 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι στο υπόλοιπο γουδί και ανακατέψτε.
- Η λευκή ζύμη αδειάζεται σε μια λαδωμένη ορθογώνια γεώτρηση και προστίθεται κατά διαστήματα ζύμη κακάο.
- Η έτοιμη ζύμη του κέικ ψήνεται σε προθερμασμένο φούρνο στους 165 βαθμούς για περίπου 25 λεπτά.
- Αφού ψηθεί, περιχύνεται με 1 ποτήρι κρύο γάλα χτυπημένο με 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη.
Συνταγή για δύο χρώματα υγρό κέικ με φωτογραφία
