Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για διπλό υγρό κέικ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, χτυπήστε τα αυγά και τη ζάχαρη σε θερμοκρασία δωματίου μέχρι να αφρατέψουν.
- Ρίχνουμε από πάνω λάδι και γάλα και ανακατεύουμε ξανά.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το κακάο, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και ανακατεύουμε.
- Προσθέτουμε το τελευταίο μας αλεύρι κοσκινίζοντας και το ανακατεύουμε για τελευταία φορά. Στη συνέχεια ρίχνουμε το μείγμα στην ορθογώνια οπή μου (40✖️27mm).
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 25-30 λεπτά.
- Ας κάνουμε τη σάλτσα κοντά στο ψήσιμο του κέικ.
- Βάζουμε όλα τα υλικά για τη σάλτσα μας σε μια μικρή κατσαρόλα και ανακατεύουμε, αφού πάρει βράση, σβήνουμε τη φωτιά και την αφήνουμε να κρυώσει.
- Κόβουμε σε φέτες το ζεστό μας κέικ και το περιχύνουμε με τη σάλτσα μας.
Καλή όρεξη 🙂
Σημείωση: Αν το κέικ θα είναι ζεστό, κοντά στο κρύο, μπορείτε να το ρίξετε αφού βγει η πρώτη φωτιά.
Διπλό Wet Cake Συνταγή με φωτογραφία
