Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ με καρότο κανέλα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- Προσθέτουμε το υγρό λάδι και συνεχίζουμε το χτύπημα για 1-2 λεπτά ακόμα μέχρι να ομογενοποιηθεί.
- Ρίχνουμε μέσα το αλεύρι, το κακάο, την κανέλα και το μπέικιν πάουντερ και το αναποδογυρίζουμε με τη βοήθεια μιας σπάτουλας και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
- Τέλος προσθέτουμε το τριμμένο καρότο που έχουμε στύψει και το ανακατεύουμε με τη βοήθεια μιας σπάτουλας μέχρι να γίνει ξανά ομοιογενές.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο στους 170 C για 30-35 λεπτά.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Αν δεν θέλετε το εσωτερικό να είναι πολύ υγρό, μπορείτε να προσθέσετε το χυμό του καρότου στραγγίζοντάς το. Απολαύστε το γεύμα σας εκ των προτέρων ????????????????????
Συνταγή κέικ καρότου κανέλας με φωτογραφία
