Κέικ καρότο με κανέλα καρύδι

1. Αρχικά χτυπάμε τη ζάχαρη με τα μίξερ μέχρι το αυγό να ασπρίσει και να αφρίσει.
2. Προσθέστε λάδι και γιαούρτι σε αυτό. Προσθέστε καρύδια, φουντούκια και καρότα.
3. Παίρνουμε το αλεύρι σε ένα σουρωτήρι και προσθέτουμε 2 κομμάτια μπέικιν πάουντερ και ζάχαρη βανίλια και φτιάχνουμε μια ζύμη για κέικ μέχρι να επιτευχθεί η συνοχή.
4. Προσθέστε κανέλα και ανακατέψτε ξανά.
5. Αλείφουμε τη φόρμα του κέικ μας με βούτυρο.
6. Ρίχνουμε σουσάμι στο μπολ μας. Ας ρίξουμε το κέικ μας.
7. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 150 βαθμούς.
8. Όταν κρυώσει το κέικ, πασπαλίζουμε από πάνω ζάχαρη άχνη.
   Απολαύστε το γεύμα σας ❤️

Συνταγή κέικ καρότου με κανέλα καρύδι με φωτογραφία