Κέικ με κανέλα μήλου

Καλή σας μέρα αγαπητοί μου, είμαι εδώ σήμερα με το ελαφρύ και γεμάτο γεύση κέικ μήλου μου ????????

????Πρώτα από όλα, το ένα μήλο θα κοπεί σε λεπτές φέτες και το άλλο μήλο θα τριφτεί στο κέικ.
???? Χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη, μετά το χτύπημα προσθέτουμε το λάδι και το γάλα.
????Στη συνέχεια προσθέτουμε ένα ένα το τριμμένο μήλο κανέλα και τη βανίλια και ανακατεύουμε.
???? Τέλος, βάζουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και το χτυπάμε καλά.

????????Θα βάλουμε τη μισή φέτα μήλου σε λεπτές φέτες κάτω από τη φόρμα και την άλλη μισή πάνω στο κέικ ☺

????Ας βάλουμε μισή φέτα μήλου στη φόρμα του κέικ που λαδώσαμε και ρίχνουμε το κέικ μας και το ψήνουμε σύμφωνα με τη ρύθμιση του φούρνου μας. ????

???? Το μαγείρεψα μέχρι να ροδίσει και μετά περίμενα στους 200 βαθμούς να λερωθεί ελαφρώς ☺

???? Αφού κρυώσει, κοσκινίζω άχνη ζάχαρη με σουρωτήρι πάνω. ☺

Καλή όρεξη σε όσους θα το δοκιμάσουν ????♥????

Συνταγή κέικ με κανέλα μήλου με φωτογραφία