Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για αναδίπλωση φύλλων;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Μουλιάστε τα φύλλα άλμης σας σε νερό μέχρι να απαλλαγούν από αλάτι.
- Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια, προσθέτουμε το σκόρδο και τον πελτέ ντομάτας, τσιγαρίζουμε λίγο, προσθέτουμε το πλυμένο ρύζι, προσθέτουμε τα μπαχαρικά, τσιγαρίζουμε λίγο, αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε τον ψιλοκομμένο μαϊντανό, τον αφήνουμε να κρυώσει και βάζουμε τη γέμιση. τα φύλλα σας και τυλίξτε τα. Προσθέτουμε λάδι και 2 ποτήρια νερό και βράζουμε σιγά σιγά σε χαμηλή φωτιά. Απολαύστε ????.
- Σημείωση: προσαρμόστε το νερό ανάλογα με την απαλότητα ή τη σκληρότητα του φύλλου σας.
Συνταγή περιτυλίγματος φύλλων με φωτογραφία
