Πώς να φτιάξετε πρακτική συνταγή για ψάρι στο φούρνο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Τα καθαρισμένα και κομμένα ψάρια πλένονται καλά και το νερό φιλτράρεται. Στη συνέχεια τοποθετείται στο ταψί. Το λάδι εφαρμόζεται με τη βοήθεια πινέλου. Το αλάτι πασπαλίζεται. Τους βάζουμε φύλλα δάφνης και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς. Όπως βλέπετε στις φωτογραφίες, δεν έβαλα ποτέ αλουμινόχαρτο. Ψήθηκε τέλεια στους 180 βαθμούς.
Σερβίρεται με μια μεγάλη σαλάτα στο πλάι.
Φτιάχνουμε ρύζι και μπόλικη σαλάτα με το ψάρι. Υπάρχουν βέβαια και αυτοί που λένε ότι υπάρχει ρύζι με το ψάρι. Αλλά είναι θέμα προτίμησης. Αγαπάμε.
..::Καλή όρεξη::..
