Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σοτέ συκωτιού;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Τα συκωτάκια πλένονται καλά και κόβονται σε κύβους.
- Τα λαχανικά κόβονται με ζουλιέν. Προσθέστε λαρδί στο τηγάνι.
- Στη συνέχεια προστίθεται λάδι.
- Προσθέτουμε τα συκωτάκια στο τηγάνι και τα ψήνουμε μέχρι να στραγγίσουν καλά.
- Προσθέτουμε την πιπεριά κάπια, την πράσινη πιπεριά και το κρεμμύδι και όταν ψηθεί ρίχνουμε τα μπαχαρικά και το αλάτι. Απολαύστε όλοι.
Συνταγή σοταρίσματος συκωτιού με φωτογραφία
