Πώς να φτιάξετε σπιτική συνταγή Iskender;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Κόβουμε την καρφωτή πίτα σε κύβους και τη γυρίζουμε με λάδι στο τηγάνι και τη σερβίρουμε στα πιάτα όταν ροδίσει λίγο.
- Ζεσταίνουμε το döner σε ένα τηγάνι και το σερβίρουμε πάνω στο ψωμί.
- Λιώνουμε 1 κουταλιά βούτυρο και ρίχνουμε πελτέ ντομάτας, κέτσαπ και νερό και το βράζουμε σε πηχτή σύσταση.
- Στη συνέχεια, περιχύνουμε το κρέας με τη σάλτσα ντοματοπελτέ (μπορείτε να προσαρμόσετε περισσότερο ή λιγότερο ανάλογα με το γούστο σας).
- Τέλος, λιώνουμε πάνω 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο και το περιχύνουμε καλή όρεξη.
Σπιτική συνταγή Iskender με φωτογραφία
