Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για φέτες γάλακτος;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά ανακατεύουμε όλα τα υλικά για την κρέμα. Χτυπάμε με το μίξερ.
- Όταν αποκτήσει παχύρρευστη σύσταση, αφαιρέστε το στο ντουλάπι.
- Για το κέικ χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη.
- Όταν έρθει η κρεμώδης σύσταση, προσθέστε όλα τα υλικά εκτός από το αλεύρι και προσθέστε το αλεύρι τελευταίο.
- Αδειάζουμε τη ζύμη στο ταψί με λαδόκολλα και την απλώνουμε ομοιόμορφα.
- Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς.
- Χρειάζονται 17 λεπτά κατά μέσο όρο. Ας τσεκάρουμε το κέικ μας και το βγάλουμε από τον φούρνο. Μπορεί να στεγνώσει αν περάσουμε την ώρα.
- Όταν βγει η πρώτη θερμοκρασία του κέικ από το φούρνο, ισιώνουμε το κέικ πιέζοντάς το ελαφρά. (Δεν το έκανα αυτό, το κέικ μου ψήθηκε ίσια.).
- Όταν κρυώσει το κέικ το κόβουμε στη μέση, δηλαδή το κόβουμε στη μέση. Απλώνουμε την κρέμα μας στο ένα μέρος του κέικ που κόψαμε στη μέση, βάζουμε το άλλο μισό και είναι στο ντουλάπι.
Το αφήνουμε να ξεκουραστεί. Μπορείτε να κόψετε το ξεκούραστο κέικ μας σε φέτες στο μέγεθος που θέλετε και να το σερβίρετε στα παιδιά μας.
Συνταγή φέτας γάλακτος με φωτογραφία
