Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για το Sini Kebab;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Πρώτα από όλα προσθέτουμε όλα τα υλικά του κεφτέ και τον ζυμώνουμε πολύ καλά και απλώνουμε σωστά το κεφτεδάτο μας βρέχοντας ελαφρά τα χέρια μας στο ταψί. Κόβουμε τις πατάτες μας σε μέτριο πάχος, τις αλατίζουμε, τις αραδιάζουμε στους κεφτέδες και απλώνουμε πάνω τις ντομάτες και τις πιπεριές μας. Ρίχνουμε το νερό του ντοματοπελτέ μας και περιχύνουμε λίγο ελαιόλαδο (εγώ χρησιμοποιώ 6 κουταλιές της σούπας). Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς. Καλή όρεξη.
